Mitä tahansa leikkaatkin, meillä on sinulle sopiva ratkaisu.
Olipa kyseessä makkara, kinkku, juusto tai kasvisproteiinivalmisteet, jokaisella tuotekategorialla on omat vaatimuksensa ja jokaisella prosessivaiheella oma Weber-ratkaisu. Täydelliset linjat ovat samalla tavalla vahvuutemme kuin älykkäät yksityiskohtaiset ratkaisut. Etusi: Tuotteen valmistelu, viipalointi, tarkastettu pakkaaminen - saat tämän kaiken Weberiltä yhdeltä tarjoajalta. Ja näin komponentit, jotka sopivat täydellisesti yhteen ja jotka kommunikoivat keskenään koko prosessin ajan. Kehitämme konsepteja ilman kompromisseja, jotta sinun ei tarvitse tehdä kompromisseja laadun ja tehon suhteen.
Tuotteen valmistelu
Hyvin valmisteltu on puoliksi tehty – ja se on ratkaisevan tärkeää tuotantoprosessin automatisoidun ja tehokkaan käsittelyn kannalta. Kuorimakoneemme helpottaa nopeasti ja vaivattomasti makkara- ja juustotuotteiden kuoren poistamista. WeDIVIDE 7000 -juustolohkojen jaottelija jakaa raakatuotteen tasalaatuisiksi juustolohkoiksi ja valmistelee ne jatkokäsittelyä varten mahdollisimman suurella hyötysuhteella. Epätasaiset luonnontuotteet, kuten raakakinkku, pekonisuikaleet ja -siivut tai selkäpekoni, saavat täydellisen muodon Weber wePRESS 5000 muotopuristimen avulla, jolloin leikkuuhäviöt vähenevät ja tuotto on mahdollisimman suuri.
Komponenttimme
Yield Management
Parhaan mahdollisen tehokkuuden ja tuoton saavuttamiseksi panostamme optisiin järjestelmiin ja tarkkaan punnitustekniikkaan – vain näin viipalointikone tietää tarkasti, mitä sen on viipaloitava ja miten. Aina tuotteen ja sen yksilöllisten vaatimusten mukaan tarjoamme laser- tai röntgenskannaustekniikoita tuotteiden optimaalista käsittelyä varten. Tarkastusvaakamme avulla jokaisen annoksen painoa valvotaan ja se raportoidaan takaisin viipalointikoneelle. Näin taataan tarkka painonmääritys ja mahdollisimman hyvä tuotanto.
Komponenttimme
Viipalointikone
Tarkat leikkaustulokset ovat meillä etusijalla. Sen vuoksi asetamme aina uusia mittapuita viipalointikoneillamme elintarvikkeita käsittelevälle teollisuudell. Olipa kyseessä pehmeä voijuusto tai kova raakakypsennetty kinkku – meiltä löydät ihanteellisen viipalointikoneen jokaisell tuotteelle vastaamaan jokaista vaatimusta.
Viipalointikoneemme
Teknologia
Etsimme joka päivä uusia ja vielä parempia ratkaisuja, jotka helpottavat elämääsi. Ratkaisuja, jotka tekevät leikkeletuotteistasi entistäkin tehokkaampia ja taloudellisempia. Ratkaisuja, jotka automatisoivat prosesseja tai säästävä materiaaleja ja tukevat näin kestävää kehitystä. Mitä tahansa tuleman pitää, meidän kanssa olet aina hyvin varusteltu.
Innovaatiomme
Automaatio
Automatisoitujen kuljetus-, lastaus- ja syöttöratkaisujemme avulla emme vain helpota prosessejasi, vaan optimoimme myös tuloksesi. Leikatut annokset ja muut tuotteet kuten kokonaiset voileivät voidaan kuljettaa, puskuroida ja syöttää Weberin komponenttien avulla automatisoidusta. Lopputulos: Korkea tuottoteho, minimaaliset henkilö- ja huoltokustannukset sekä korkea hygienia ja elintarvikkeiden turvallisuus.
Komponenttimme
Pakkaus
Tarkasti viipaloituna ja hellävaraisesti kuljetettuna ja sen jälkeen turvallisesti pakattuna. Ja pakkaamisen yhteydessä tehokkuuden ja joustavuuden lisäksi puhtaus on ennen kaikkea tärkeää. Helppo hoitaa ja huoltaa, älykästä hygienia-muotoilua sekä erittäin korkea automatisointiaste - lämpömuotoilupakkauskoneemme takaavat korkeimman elintarviketurvallisuuden. Luonnollisesti lämpömuotolaitteemme pystyvät käsittelemään kaikkia tavallisia ja kestäviä pakkausmateriaaleja ja mahdollistavat sinulle yksilöllisen pakkausten suunnittelun – edustavaa tuote-esittelyä varten myyntipaikalla.
Komponenttimme
Pakkausten merkintä
Lain määrittämien pakkausmerkintävaatimusten täyttämisen lisäksi omalaatuiset ja tyylikkäät pakkausmuotoilut mahdollistavat parhaan mahdollisen esillepanon myyntipisteellä, mikä lisää myyntiä. Tarjoamme käyttöösi täysin integroidut tulostus- ja etikettitekniikan ratkaisut, jotta tuotteesi erottuvat joukosta myyntipisteellä. Joustavat ratkaisumme eivät vaadi pitkiä asennusaikoja, ja ne tarjoavat nopeat tahtijaksot ja suurimmat mahdolliset kokoalueet. Laitteet mahdollistavat lisäksi äärimmäisen tarkkuuden, täsmällisen tulostuksen ja etikettien teon sekä tarkan toistettavuuden. Varmista pakkauslinjasi prosessien luotettavuus kattavasti ja paranna toiminnan tehokkuutta.
Komponenttimme
End-of-Line Equipment
Erittelystä etikettien liimaamisen kautta primääripakkauksen laaduntarkastukseen: Yhdistämme älykkäitä yksityiskohtaisia ratkaisuja vielä vahvemmiksi linjaratkaisuiksi. Siihen kuuluu myös leikkelepakkausten ensiluokkaisen laaduntarkastuksen integrointi. Tämän End-of-line-varustelun kanssa toteutamme laatuvaatimusemme koko linjalla sinun etujesi mukaisesti.
Komponenttimme
Laadukas terä
Jopa parhaimmalla viipalointikoneella saa täydelliset tulokset vain, käytössä on sopiva terä. Maailman markkinoiden johtajan meillä on monivuotinen kokemus sekä tietoa terän merkityksestä leikkausprosessissa. Sen vuoksi kehitämme ja valmistamme Durablade-pyörö- ja sapeliterät itse. Aina tuotevaatimusten mukaisesti nämä on päällystetty, ilman päällystettä, hammastettu tai ilman hammastusta. Luonnollisesti jokaiseen vaatimukseen löytyy sopiva teroituslaite, jotka vakuuttavat terien lyhyellä varusteluajalla ja hellävaraisella käsittelyllä. Toivomuksesta integroimme linjaasi jopa täydellisen teroitusyksikön, joiden avulla voit teroittaa kaikki Weberin terät älykkään teknologian ansiosta.
Komponenttimme
Skinner-laite
Olipa kyseessä käsityöläisammatit, keskiluokka tai teollisuus – laaja portfoliomme käsittää nahkomis-, nylkemis- ja rasvanpoistokoneita. Nämä koneet on tarkasti sovitettu vastaamaan kulloistakin sovellusaluetta. Näin ne tarjoavat aina sopivan ratkaisun ammatilliseen ja turvalliseen työvaiheisiin. Kaikki Weberin hygieniamuotoilut on ajateltu tarkasti lävitse ja kaikki Skinner-koneet on todella helppo puhdistaa. Hyödyt helposta ja ergonomisesta käytettävyydestä, lyhyistä puhdistusajoista sekä korkeista hygieniavaatimuksista.
Skinner-laitteemme
