Weber Food Technology.
2. tammikuuta 1981 Günther Weber perusti Breidenbachissa yrityksen Weber Fleischereitechnik GmbH, joka valmistaa koneita elintarviketeollisuudelle. Tähän päivään saakka yritys on perheomistuksessa, ja nykyisen maailmanmarkkinoiden johtajan pääkonttori sijaitsee alkuperäisessä tehtaassa sen kotipaikalla Hessenissä. Breidenbach oli vuosikausia ainoa Weberin toimipaikka, kunnes kansainvälinen kysyntä alkoi kasvaa. Tällä hetkellä Breidenbachissa sijaitsevan pääkonttorin lisäksi Weberillä on viisi muuta toimipaikkaa Neubrandenburgissa, Groß Nemerowissa, Wolfertschwendenissä, Wertherissä ja Braunschweigissa.
Breidenbachin pääkonttorissa työskentelee yli 700 työntekijää. Erilaisten linjamoduulien valmistuksen lisäksi täällä pääasiassa kootaan kokonaisvaltaisiksi kokonaislinjoiksi yksittäisiä koneita, joita valmistetaan Saksassa eri toimipaikoissa. ”True integration” -konseptin ansiosta kaikki elementit tuotteiden valmistelusta viipalointikoneisiin ja poimintarobottien tai kuljetus- ja puskurijärjestelmien kaltaisiin automaatiojärjestelmiin sekä pakkauskoneisiin yhdistyvät yhdeksi kokonaisuudeksi ja muodostavat pitkälle automatisoituja linjaratkaisuja. Yrityksen oman tuotannon osuus on 80 %, ja lisäksi lähes kaikki tarvittavat elementit ruostumattomasta teräksestä tulevat yrityksen omilta toimipaikoilta – ensiluokkaista laatua ”Made in Germany”.
Näin Breidenbachissa luodaan joka vuosi uusia, älykkäitä kokonaislinjoja – täysin yksilöllisesti mitä erilaisimmille asiakkaille maailmanlaajuisesti. Olipa kyse sitten juustosta, makkarasta, välipaloista tai kasvipohjaisista tuotteista: Weber tarjoaa kokonaisvaltaisia ratkaisu- ja linjakonsepteja teollisuudelle, keskisuurille yrityksille ja käsiteollisuuden yrityksille. Lisäksi mottona "As Good as New" tarjotaan käytettyjä ja kunnostettua konekomponentteja, mutta myös kokonaisia linjoja uusiokäyttöön. Breidenbachissa on oma halli näitä koneita varten, joissa oma tiimi työstää näitä käytettyjä viipalointikoneita ja moduuleja. Näin Weberin asiakkaat saavat laadukkaita käytettyjä komponentteja.
Täydellisten linjojen valmistuksen ja käytettyjen komponenttien kunnostuksen lisäksi keskitytään uusien koneiden ja automaatioratkaisujen kehittämiseen. Niin sanotussa ”tulevaisuuden korjaamossa” hiotaan päivittäin innovatiivisia tekniikoita, jotta voidaan varmistaa yrityksen kestävä kasvu ja tehdä Weberin asiakkaiden elämästä entistäkin helpompaa.
Ja innovaatiot tarvitsevat tilaa: Breidenbachissa sijaitsevaa alkuperäistä tehdasta on ajan myötä laajennettu lukuisilla rakenteellisilla laajennuksilla. Tällä hetkellä toimiala käsittää 25 000 m²:n pinta-alan, ja tulevaisuudessa on suunnitteilla lisää laajennuksia. Tätä varten ostettiin 14 500 m²:n suuruinen alue tuotannon vaiheittaista laajentamista varten. Sen avulla tuotantoa ja kokoonpanotoimintaa laajennetaan lähivuosina vastaavasti.