Keittokinkun tehokas ja hygieeninen valmistelu.
Keittokinkun markkinoilla on kova kilpailu. Kova hinnoittelupaine määrittää päivän tuottoa, jokainen sentti ja jokainen pakkaus on tärkeä. Samanaikaisesti keittokinkun tuottajat joutuvat vastaamaan suhteellisen korkeisiin hygieniavaatimuksiin. Tämä tarkoittaa jokaisessa työvaiheessa uutta, yksilöllistä vaatimusta. Linjaratkaisujemme ansiosta hallitset päivittäiset haasteet, jotka kohtaat keittokinkun tuotannossa.
Anna meidän keittokinkun käsittelyratkaisujen inspiroida sinua: hygieenisestä tuotteen valmistelusta ja painotarkasta viipaloinnista ja automaattista tuotteen syöttämisestä alkaen aina pakkaukseen ja toivottuun esillepanoon asti.
Optimaalisia ratkaisuja keittokinkkutuotantoosi.
- Tasainen leikkaaminen ensimmäisestä viipaleesta viimeiseen viipaleeseen asti tarkan keittokinkun terään vievän ohjauksen sekä erityisten muotoonleikattujen reunojen ansiosta, nämä takaavat vakaan leikkausprosessin
- Weber Durablade Terät eivät paina tuotetta kovaa – täydelliset ja herkullisen näköiset keittokinkkusiivut ilman halkeamia ja irrotettua kamaraa
- Erityinen Durablade keittokinkkuterä sahahammastetulla leikkausprofiililla takaa tasaisen laadun jokaisella kaistalla – myös, jos kyseessä on erityisen leveät "Gourmet"-tuotteet ja ohuet siivut
- Weberin LED-skannaustekniikka mittaa ja suunnittelee epätasaisen keittokinkun tarkasti - jotta saat kaiken parhaan mahdollisen irti tuotteestasi sekä myös maksimaalisen tuoton
- Räätälöity tarpeittesi mukaan – laaja portfoliomme tarjoaa ratkaisuja jokaiseen sovellukseen jokaisessa teholuokassa pienyrityksistä teollisuusratkaisuihin asti
- Keittokinkun yksilöllinen käsittely viipalointikoneessa – myös monikaista ratkaisuissa
- Erityisesti erittäin pitkille makkaratuotteille: keittokinkun turvallinen syöttäminen viipalointikoneeseen yksilöllisillä syöttöpituuksilla
- Keittokinkun, koneen ja terän täydellistä yhteistyötä viipalointikoneen markkinajohtajan omien terien kehittelyn ja valmistuksen ja vuosikymmeniä vanhan tietotaidon ansiosta
- Weber SprayTech Ruiskulomittaja: Säilyvyyttä pidentävien aineiden lisääminen (bioprotection) jokaisen yksittäisen siivun päälle
- Weber Hygiene Design: Kaikkien komponenttien yksinkertainen ja nopea puhdistus avoimen rakenteen ansiosta uusimpien hygienia-standardien mukaisesti
- Helppo tarkastaa joka puolelta valinnaisten pleksilasien lävitse
- Nopea uudelleen varustelu ilman työkaluja
- Weber Academy: Hygieniakoulutusta käyttöhenkilökunnalle
Erittäin pitkälle kehitetty automatisointi. Suorituskykyinen. Arvoa lisäävä. Koko linjalla.
Kokonaisvaltaisia ratkaisuja tuotantoosi.
Ensiluokkaisen, innovatiivisen tekniikan lisäksi valikoimaamme kuuluvat kattavat digitalisointiratkaisut, räätälöity koulutus ja ennaltaehkäisevät huolto-ohjelmat. Näin sinä ja henkilökuntasi saatte arvokasta tietoa, joka auttaa sinua saavuttamaan tuotantotavoitteesi ja lisäämään jäjestemiesi kokonaistehokkuutta.
Meidän avulla tuot keittokinkkusi taidolla näkyville.
Sillä silmä tekee ostoksen. Koskee myös keittokinkkua. Samantekevää, mitä sovellusta tai annostusmuotoa toivot keittokinkullesi: tuomme tuotteesi taidolla näkyville. Lomittain, taitettuna vai pinoittain? Weberin tekniikan ansiosta ideoillasi ei ole rajoja.