Siivu siivulta kohti parempaa lopputulosta.

Parempi turvallisuus. Parempi hygienia. Parempi saanto.

Terämme varmistavat, että tuotantonne toimii sujuvasti – hygieenisesti, turvallisesti, tehokkaasti ja digitaalisesti. Jotta voitte keskittyä olennaiseen: tuotantoonne.

 

Kuvake: Toista video
Ei tavallinen terä.

Miksi Durablade?

  • Täydellinen leikkuulaatu
  • 30 % pidempi käyttöikä
  • Yli 500 tuote- ja käyttökohdekohtaista terää
  • Maksimaalinen hygienia, turvallisuus, kestävyys ja pitkä käyttöikä
  • Digitaalinen teränhallinta
Durablade Classic Pyöröterät

100 versiota

Tasaisen tarkkoihin ja siisteihin viipaleisiin. Tuotevaatimuksista riippuen: pinnoitettuja, pinnoittamattomia, hammastettuja tai sileitä.

Durablade Classic Sirppiterät

400 versiota

Tasaisen tarkkoihin ja siisteihin viipaleisiin. Tuotevaatimuksista riippuen: pinnoitettuja, pinnoittamattomia, hammastettuja tai sileitä.

Durablade Performance-terät

35 versiota

Korkeimpiin suorituskyvyn ja leikkuulaadun vaatimuksiin – myös haastavien tuotteiden käsittelyyn.

Ei pelkkä terä – vaan ylivertainen kokonaisjärjestelmä.

Terän, turvallisuuden, prosessiosaamisen, teroitusteknologian ja digitaalisen teränhallinnan älykkään ja täydellisesti yhteensovitetun yhteistyön ansiosta Weber tarjoaa ainutlaatuisen kokonaisjärjestelmän, joka ylittää selvästi pelkän terän toiminnan. Lopputulos: ainutlaatuisia mahdollisuuksia ja etuja koko viipalointiprosessiin.

Ei pelkkä terä – vaan ylivertainen kokonaisjärjestelmä.

Terän, turvallisuuden, prosessiosaamisen, teroitusteknologian ja digitaalisen teränhallinnan älykkään ja täydellisesti yhteensovitetun yhteistyön ansiosta Weber tarjoaa ainutlaatuisen kokonaisjärjestelmän, joka ylittää selvästi pelkän terän toiminnan. Lopputulos: ainutlaatuisia mahdollisuuksia ja etuja koko viipalointiprosessiin.

Muotoilu, joka ei anna mikrobeille mahdollisuutta.

Ei kompromisseja elintarviketurvallisuudessa.

Hygienia alkaa suunnittelusta. Siksi Durablade-sirppi- ja pyöröterät valmistetaan ruostumattomasta teräksestä. Pinnoitteita käytetään vain silloin, kun ne ovat toiminnallisesti todella tarpeellisia. Myös tasapainotuksessa Weber luottaa hygieenisiin ratkaisuihin – tarkasti jyrsittyihin kevennyksiin ruuvattavien painojen sijaan. Maksimaalista hygieniaa pienintä yksityiskohtaa myöten.

Durablade Weber -veitset tarjoavat erityisen tehokkaan suojan bakteereita vastaan
Weber-veitset ovat erityisen iskunkestäviä ja Weberin sertifioimia
Maksimaalista turvallisuutta ihmisille ja koneille.

Riskit minimiin, käyttöikä maksimiin.

Durablade-terissä turvallisuus ei ole lisäominaisuus, vaan suunnitteluperiaate. Ruostumaton teräs vähentää murtumisriskiä ja muotoutuu äärimmäisessä tilanteessa hallitusti sen sijaan, että se sirpaloituisi. Tämä suojaa sekä ihmisiä että koneita. Samalla vähäinen materiaalinpoisto uudelleenteroituksessa varmistaa pitkän käyttöiän. Pienempi kulumisalue vähentää lisäksi epätasapainon riskiä käytön aikana. Yhdessä täydellisesti yhteensovitettujen Weber-viipalointikoneiden kanssa syntyy turvallisuuskokonaisuus, joka ulottuu paljon terää pidemmälle.

Durablade®Care

“This involves more than simply following up on a suspicion, and it makes our production more economical.”

Jan Engelhardt, pakkaustekniikan tiimipäällikkö prosessinhallinnassa, Westfleisch Oer-Erkenschwick (Saksa)

Durablade®Care

“This involves more than simply following up on a suspicion, and it makes our production more economical.”

Jan Engelhardt, pakkaustekniikan tiimipäällikkö prosessinhallinnassa, Westfleisch Oer-Erkenschwick (Saksa)

Denny kumoaa teriin liittyviä myyttejä.

Myyttien murtaja Denny.

"Kovempi teräs tarkoittaa automaattisesti pidempää käyttöikää" – tämä ja monet muut myytit elävät sitkeästi ihmisten mielissä. Sovellusteknikkomme Denny, yksi johtavista teräasiantuntijoistamme, selvittää asiat ja erottaa faktat fiktiosta.

Neljä vuosikymmentä osaamista takaavat huippuluokan viimeistelyn jokaisessa yksityiskohdassa.

Weberin terätehdas.

Durablade-terät kehitetään ja valmistetaan Weberillä omana työnä. Näin terä- ja viipalointiosaaminen ovat täydellisesti yhteensovitettuja. Weberin terätehtaalla Groß Nemerowissa terät valmistetaan pitkälle automatisoiduilla prosesseilla ja huipputeknologialla – tasalaatuisesti ja korkealla, toistettavalla laadulla. Jokainen terä tarkastetaan ja mitataan huolellisesti ennen toimitusta. Lisäksi Weber kunnostaa käytetyt pyörö- ja sirppiterät ammattimaisesti – varmistaen luotettavan laadun koko elinkaaren ajan.

Weberin kokonaisratkaisu täydellisiin leikkuutuloksiin ja maksimaaliseen tehokkuuteen.

Ei pelkkä terä. Ratkaisu.

Älykäs yhdistelmä digitaalisia ratkaisuja ja tarkkaa teroitusteknologiaa vapauttaa tuotantonne täyden potentiaalin. Siksi Weber tarjoaa kokonaispaketin turvallisiin, hygieenisiin ja suorituskykyisiin viipalointiprosesseihin.

Skanneri lukee Weber Durablade -veitsen QR-koodin
Digitaalinen hallinta älykkääseen tuotantoon.

Weber Durablade®Care.

Durablade®Caren avulla tiedätte tarkalleen, milloin ja kuinka paljon uudelleenteroitusta tarvitaan. Reaaliaikainen tieto sijainnista, käytöstä, kulumisesta ja teroitusprosesseista tuo maksimaalisen läpinäkyvyyden ja tekee terien hallinnasta ennakoitavaa. Näin parannatte linjan suorituskykyä, pidennätte käyttöikää ja vähennätte seisokkeja sekä kustannuksia. Turvalliseen, tehokkaaseen ja taloudelliseen tuotantoon.

Durablade-veitsi asennetaan leikkuriin teräsuojuksineen
Optimaalinen teroitus maksimaalista teräsuorituskykyä varten.

Weberin teroituslaitteet.

Parhaiden leikkuutulosten ja maksimaalisen tehokkuuden saavuttamiseksi Weber tarjoaa täydellisesti yhteensovitetut teroituslaitteet kaikille pyörö-, sirppi- ja Performance-terille. Data Matrix -koodin ansiosta teroitusjärjestelmät tuottavat tarkkoja ja toistettavia tuloksia minimaalisella materiaalinpoistolla. Tämä säästää teriä, pidentää käyttöikää ja varmistaa tasaisen korkean leikkuulaadun – tehokkaasti, taloudellisesti ja helposti käytettävissä.

Löydä oikea terä yli 500 eri terän joukosta.

Asiantuntijoiden henkilökohtaista neuvontaa.

Haluaisin ottaa yhteyttä:

Tuotetietosi

Mitä tuotetta haluat leikata?
 

1 / 3
Lähetä
Aiheeseen liittyvää sisältöä.

Tämä saattaa myös kiinnostaa sinua.

Kuljetushihnalla pinotut juustoviipaleet
Almikäsin huippunopea juustolinja – maksimaalinen tehokkuus Emmental-juuston jalostuksessa

Almikäsin vaatimus oli selkeä: täysin automatisoitu huipputehokas linja, joka muun muassa leikkaa ja pakkaa…

Several plates of the weShuttle buffer cheese blocks for further processing
Asiakastarina: Allgäu Milch Käse

Allgäu Milch Käse -yrityksen ensimmäinen Weber-tuotantolinja on todellinen huippusuorituskykyinen ratkaisu…

Weber pick robot: Weberin poimintarobotti poimii viipaloidut keitetyt kinkkuyksiköt ja asettaa ne niille varattuihin paikkoihin.
Asiakastarina Aarnink Vleeswaren

Aarnink Vleeswaren käyttää Weber Food Technology -tekniikkaa varmistaakseen yli 650 liha- ja makkaratuotteen tehokkaan…

WePickin sivukuva lähietäisyydeltä, kun se poimii ja lataa välipalatarjottimen liukuhihnalta.
Weber Line -ratkaisu nostaa ateriakokoon­panotuotteiden tuotannon uudelle tasolle

Weberin ratkaisuvalikoima tarjoaa ainutlaatuisia automaatio- ja käsittelykonsepteja monille eri tuote- ja…

Weber Wallet Pack weLABEL 4500
Viipaloitujen tuotteiden tehokas käsittely ja houkutteleva pakkaaminen

Weber esittelee IFFA-messuilla suorituskykyisen linjan, joka on täynnä innovaatioita leikkeleiden tarkkaa ja tehokasta…

Weber Deli Solution Infeeding
Tehokas linjakokoonpano määräkokoisille tuotteille

Kompakti ja sovelluskeskeinen linjaratkaisu määräkokoisille tuotteille, kuten makkaralle, salamille ja keittokinkulle,…

Asiakastarinat: Schirnhofer

Weber varusti itävaltalaisen perinneyrityksen täydellisellä siivutuskonelinjalla, jonka avulla Schirnhofer voi…

Asiakastarinat: Westfleisch

Teränhallinnasta videoavusteiseen häiriöanalyysiin: Westfleisch käyttää Oer-Erkenschwickin toimipaikassaan Weberin…

Weberin linjaratkaisu nostaa valmisruokien automatisoidun tuotannon uudelle tasolle

Kun muut järjestelmät ovat rajallisia, tämä ainutlaatuinen automaatioratkaisu mahdollistaa sellaisten käyttötarkoitusten…

weSLICE 7500: Suorituskykyinen Performance-viipalointikone

Ainutlaatuinen valikoima erilaisia viipalointi-, syöttö- ja annostelujärjestelmiä, joiden teho on jopa 1850 viipaletta…

Juustokuutiot, juustopalat ja juustoviipaleet yhdellä linjalla

Weberin erittäin joustava linjaratkaisu on täyttänyt tämän monimutkaisen tehtävän täysin Weberin Shuttle-järjestelmän,…

Keneen haluaisit ottaa yhteyttä?

Valitse osasto

Viestisi osoitteeseen: Academy
Lähetä
Viestisi osoitteeseen: Pääkonttori
Lähetä
Viestisi osoitteeseen: Henkilöstö
Lähetä
Viestisi osoitteeseen: Markkinointi
Lähetä
Viestisi osoitteeseen: Hankinta
Lähetä

Haluaisin ottaa yhteyttä:

Mistä olet kiinnostunut?
1 / 2
Lähetä
Viestisi osoitteeseen: Palvelu
Lähetä

Haluaisin ottaa yhteyttä:

Viestisi osoitteeseen: Skinner
Lähetä
Viestisi osoitteeseen: Varaosat
Lähetä
Viestisi osoitteeseen: Upgrades
Lähetä